„Menükarte 40. Geburtstag”

Vorspeisen

• Tomate-Mozzarella mit Balsamico, Antipasti
• Leichte Flammkuchen mit Zucchini, rote Zwiebeln
• Dünne ausgerollte Pizzen mit Seranoschinken, Mailänder Salami, frischen Champignons

Hauptspeisen

• Zanderfilet: Wir empfehlen ein Bett aus Blattsalaten
• Hähnchenbrust, mit Currydip oder Kräuterquark
• Rinderhüftsteak in Streifen, dazu warme Tomaten-Barbecuesauce
• Als Beilage in Rosmarin eingelegte Westernkartoffeln.
• Spaghetti aglio olio
• verschiedene Salate

Nachspeisen

• Joghurt-Quark mit frischen Erdbeerpüree, mit untergehobener Schlagsahne
• Joghurt-Mascarpone mit frischem Mango-Püree
• Kaffee, Espresso nach Belieben.

Anschließend

Cocktailbar mit Barkeeper Axel und Anselm – wir empfehlen „Plutonium“.

Viel Spaß und guten Appetit!